Cuisine De Zika II

Cuisine De Zika II

CUPCAKES A LA CREME

Sur une idée de Prici  ici , seulement la recette n'est pas la même par rapport à certains produits que je n'ai pas.

Donc, c'est une recette personnelle que je vous propose.

 

3 oeufs

1 pot de yaourt

1 pot de crème fraîche ou de beurre fondu

2 pots 1/2 de sucre

3 c s bombées de cacao

1 c c de zeste d'orange en poudre

1 c c de vanille poudre

1 sachet de levure chimique

4 pots 1/2 de farine tamisée

 

Préchauffer le four à 180 °

Placer dans le bol  du robot multifonctions pour moi ( capacité 500 g ), tous les ingrédients, tourner à grande vitesse pendant 1 mn, 

remplir des caissettes en silicone aux trois quarts et enfourner 15 à 20 mn selon votre four

retirer et laisser refroidir

 

Pour la crème:

200 ml de crème fraîche battue en chantilly à laquelle vous ajouterez 100 g de sucre et 2 c s de cacao

décorer les muffins à votre guise une fois refroidis



27/06/2013
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