Plats sucrés
CHBIH OU CHBEH ESSOFRA AUX AMANDES / SUCRE SALE / PLAT ALGERIEN
Voici un plat qu'on prépare lors des grandes occasions , en général , il est présenté le premier jour de Ramadan. Chbih ou chbah essoffra aux amandes , littéralement celui qui embellit la table moulues, suite de la recette ici