CHICKEN SALADE DE MA FILLE
Un jour de ramadan, ma fille est rentrée assoiffée et affamée et a imposé sa salade que voici.
Pour cela , elle a prit:
300g de blancs de poulet, 1 boîte de champignons de Paris, 1 boîte de maïs, 1 verre à thé de mayonnaise maison allongée de jus de citrons, olives, quelques feuilles de laitues, 4 tomates coupées en tranches, du fromage râpé, des cornichons qu'elle n'a pas mis ( indisponibles).
Elle a rincé et égoutté les champignons et les maïs, grillé les blancs de poulet coupés en morceaux, puis elle a mélangé tous les ingrédients qu'elle a disposé sur un lit de laitue, entouré de tomates , ensuite , elle a versé dessus la mayonnaise et parsemé de fromage râpé et des olives.
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