Cuisine De Zika II

Placer dans le robot:

2 oeufs

150 ml d'huile neutre

2 c s de beurre de cacahuètes

3 c s de miel pur ( pas de sucre interverti)

100 g de raisins secs trempés 2 mn dans de l'eau chaude 

1 c s de graines de sésame grillées

1 sachet de levure chimique

1 c c de vanille en poudre

travailler tous ces ingrédients pendant 1 mn

transvaser la préparation dans un grand ustensile et commencer par introduire la farine peu à peu de façon à obtenir une pâte qui se tienne quand on la forme

former des boulettes de la grosseur d'une noix

enfourner dans un four préchauffé à 160 °, 15 mn

laisser refroidir avant de démouler, les biscuits sont moelleux, excellents pour les tous petits ou pour toute personne ayant des soucis dentaires.