Cuisine De Zika II

C'est toujours l'été chez nous, le soir, il pleut averse et la journée , on continue à aller à la plage, 

mes enfants ( les deux derniers sont toujours en vacances), et, moi je continue avec les plats d'été

aujourd'hui, c'est une bien bonne et simple salade piquante aux tomates , très rafraîchissante

Des tomates à volonté, lavées et coupées en quartiers

de l'oignon en lamelles

1 piment fort en lamelles, attention , n'en mettez pas trop, 

olives à volonté

une vinaigrette avec du vinaigre blanc, de l'huile de votre choix, sel et poivre

mélanger tous les ingrédients au moment de servir avec des œufs au plat ou des steaks et du bon pain maison

 Salade D'Eté Tomates Oignon Piment Fort Annaba Algérie