Cuisine De Zika II

Cuisine De Zika II

GÂTEAU AU YAOURT ET BEURRE DE CACAHUETES

 

Voilà un gâteau au yaourt et beurre de cacahuètes  si délicieux, d'un moelleux et d'un fondant, je ne vous dis que cela !!!!

Il a une texture divine très agréable pour un goûter ou à offrir même !

Un gâteau pour s'hour à ramadan, bien consistant !!

 

 

 

Pour un moule à manqué de 25 cm de diamètre:

 

2 pots de yaourt

2 pots de sucre

1 pot d'huile

3 oeufs

3 pots de farine

2 c s bien pleines de beurre de cacahuètes

1 1/2 de levure chimique

sucre glace

 

Dans le robot, battre les yaourts et le sucre, ajouter l'huile, travailler

introduire la farine, bien mélanger

ajouter les oeufs, bien les incorporer

finir avec le beurre de cacahuètes, travailler

enfin , ajouter la levure bien l'incorporer

 

verser dans un moule beurré et enfourner à 180 °, 25 à 30 mn selon votre four

 

Laisser refroidir avant de démouler

saupoudrer de sucre glace pour servir !!

 

 

 

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15/05/2013
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